Kontributor: Odilia Winneke
Bahan:
1 ekor ayam buras, potong 4 bagian
1 liter air kelapa
1 lembar daun salam
minyak goreng
Bumbu, haluskan:
4 siung bawang putih
2 butir kemiri
½ sdt merica butiran
½ sdt ketumbar butiran
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
BACA JUGA: Cara Membuat Ayam Goreng Sereh Berkhasiat
Cara membuat:
- Rebus ayam bersama bumbu halus, air kelapa, dan daun salam hingga ayam
- lunak. Jika ayam belum lunak, tambahkan air panas.
- Tiriskan ayam, goreng hingga kering.
- Angkat, tiriskan.
Untuk 4 orang
by: Ani Eka Dayanti
Selamat mencoba
Resep Cara Membuat Ayam Goreng Ala Masakan Padang
Terimakasih anda telah membaca artikel tentang Resep Cara Membuat Ayam Goreng Ala Masakan Padang. Jika ingin menduplikasi artikel ini diharapkan anda untuk mencantumkan link http://okgugelid.blogspot.com/2016/05/resep-cara-membuat-ayam-goreng-ala.html. Terimakasih atas perhatiannya.