Bahan:
500 gr daging sirloin iris tipis
100 gr bw Bombay iris tipis
100 cc kaldu ayam
1 bh paprika iris
3 bh bw putih iris halus
Bahan sauce:
100 cc kikoman
100 cc sake
50 cc white/red wine (optional)
50 gr gula pasir
1 bt bawang daun potong panjang
2 ½ sm kecap manis
2 bh bw putih , keprek iris
1 sm wijen, panggang
BACA JUGA:
Resep Membuat Beef Teriyaki Ala Hoka Hoka Bento Sederhana
Cara membuat :
- Satukan semua bahan sauce masak sd mendidih kira2 15 menit, dinginkan saring. Sisihkan
- Panaskan 2 sm minyak goreng bw putih dan bw Bombay sampai layi masukan paprika sambil diaduk2 sebentar, angkat sisihkan
- Panaskan 2 sm minyak dan 1 sm minyak wijen, masukan daging aduk2 sampai berubah warna, tuangkan sauce dan kaldu, aduk rata, sampai daging matang dan air tinggal sedikit, masukan bw Bombay dan paprika tambahkan wijen.
- Angkat hidangkan
by molly
Selamat Mencoba
Resep Masakan Beef Yakiniku Ala Indonesia
Terimakasih anda telah membaca artikel tentang Resep Masakan Beef Yakiniku Ala Indonesia. Jika ingin menduplikasi artikel ini diharapkan anda untuk mencantumkan link http://okgugelid.blogspot.com/2016/05/resep-masakan-beef-yakiniku-ala.html. Terimakasih atas perhatiannya.